Fitoterapia to rodzaj leczenia, w którym znajdują zastosowanie surowce oraz przetwory roślinne. W ajurwedzie używa się wielu ziół, przypraw, minerałów jako lekarstw – jej farmakopea jest jedną z największych na świecie z ponad 1,250 substancji. Wiele z nich można znaleźć tylko na kontynencie azjatyckim, ale część można spotkać również w europejskiej kuchni. Zarówno skład jak […]



