Jesteś fanem twarożku z rzodkiewką, jogurtu z owocami albo jajecznicy popijanej kakao? Ten artykuł trochę Cię zmartwi… Nie jestem zwolennikiem ostatecznego rezygnowania z jakiś produktów lub połączeń bez konkretnej potrzeby, ale dobrze jest wiedzieć, że robimy swojemu organizmowi niezłą przykrość łącząc w posiłku pewne produkty. Wszystkie kultury świata wykształciły w toku ewolucji jakieś zasady żywieniowe, których nie wolno było łamać (napisałam licencjat o tabu żywnościowym – jeśli ktoś jest zainteresowany tym co i dlaczego było zabronione wśród różnych pierwotnych, tradycyjnych plemion chętnie podzielę się ciężko zgromadzonymi informacjami:). Te zasady nie były jakimś „wymysłem”, lecz bardzo często miały swoje podłoże właśnie w profilaktyce zdrowia. Ludzie zauważyli, że jedząc pewne rzeczy szkodzą swojemu żołądkowi. Coś ich pobolewało, może nawet mieli kłopoty gastryczne. Poświęcali zatem swój czas, a mieli go naprawdę dużo w przeciwieństwie do nas, na poszukiwaniu najbardziej optymalnych z dostępnych im pokarmów. I wierzycie mi lub nie, to co wymyślili (oczywiście w odpowiednim, naturalnym środowisku) zostało przyjęte za normę aż do momentu, kiedy nie zaczęliśmy eksperymentować… mieszać, kombinować, smakować, wszystko ze wszystkim… sama mam czasem ochotę na różne smaki (mój miód z musztardą od samego dzieciństwa wreszcie doczekał się wersji sklepowej), ale należy mieć świadomość tego, że nie wszystko da się zdrowo zmieszać ze wszystkim. Poniżej w tabeli przedstawiłam najbardziej popularne produkty, które na pewno nie raz i nie dwa zjadałeś ze smakiem, dając swojemu organizmowi nie łatwy orzech do zgryzienia:) i jednocześnie produkując sobie cały arsenał gnieżdżących się po organizmie toksyn.